En Occident, depuis le XVIIème siècle, on peut définir la science - pardon, la Science - comme l’ensemble des connaissances obtenues par démarche(s) scientifique(s). Les principes fondateurs des dites démarches ont été énoncés par René Descartes, mathématicien, physicien et philosophe français du XVIIè siècle dans son « Discours de la Méthode » publié en 1637. Pour vous la faire courte : À l’époque - et, hélas, encore pas mal dans l’esprit de nos contemporains français -, les
